金覆輪(菅屋)

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宝塚の菅屋さんの「金覆輪」をいただきました。

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「きんぷくりん」と読むそうです。

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いただくときに「プリン」と聞いてたので、普通のプリンを想像していたら、完全に和菓子!

栗をこしあんで包み、さらに白あんで包んだお菓子でした。

とても上品な甘さでした。

2,3人でひとつくらいの量がいいですね。

甘いのを食べるとこういうのも食べたくなり、交互でいただきました(๑´ڡ`๑)

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